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Prof. Lucio Lucchin - Recuperare il modello alimentare mediterraneo, a maggior ragione in tempi di crisi


Viviamo tempi difficili, espressione di una profonda frattura del paradigma socio-culturale della società occidentale. Se ne uscirà, pertanto, solo in tempi medio lunghi e a patto che ci sia la capacità di recuperare valori fondanti condivisi.Ci saranno conseguenze per la nostra alimentazione e salute?

Intervista al Prof. Eugenio Del Toma


Prof. Associato di Nutrizione Clinica, Università Campus Biomedico, Roma
Primario Emerito Dietologia e Diabetologia
Presidente onorario Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica (ADI)
studio: Clinica Villa Flaminia, via Bodio 58 - Roma

Intervista al Prof. Samir Sukkar


Il Prof. Samir Sukkar, profondo conoscitore della cachessia neoplastica, in questa intervista offre un'ampia disamina sul trattamento nutrizionale in pazienti affetti da patologie oncologiche.

Intervista al Prof. Lucio Lucchin


Il Prof. Lucio Lucchin, Direttore del Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica del Comprensorio Sanitario dell'Azienda Sanitaria dell'Alto Adige è un profondo conoscitore delle problematiche correlate alla malnutrizione ospedaliera. Nell'intervista che ci ha rilasciato ci illustra il quadro attuale nell'ambito sanitario nazionale relativamente a questa importante tematica.

Intervista al Dott. Roberto Menci


Il Dott. Roberto Menci, specialista in Pediatria ed esperto in Nutrizione Pediatrica affronta un argomento fortemente attuale: il sovrappeso e l'obesità nell'infanzia e nell'adolescenza.

Intervista al Prof. Carlo Cannella


Il Prof. Carlo Cannella, esperto di Nutrizione Umana e attuale presidente dell' INRAN, presenta sul nostro sito una guida per un corretto stile di vita e illustra come una dieta varia ed equilibrata, se associata all'attività fisica, possa aiutare a mantenersi in buona salute

Intervista al Prof. Carmine Orlandi


Il Prof. Orlandi, esperto di Sport e Nutrizione, ci illustra i metodi più idonei finalizzati ad una esatta valutazione della composizione corporea e allelaborazione d i corretti piani dietoterapici per atleti, professionisti e non.

Intervista alla Prof.ssa Lorenza Caregaro Negrin


La Prof.ssa Caregaro in quest'intervista offre un'interessante e completa panoramica sul problema dell'obesità, in particolare sulle cause, le cure e la prevenzione

Intervista al Prof. Pierluigi Pompei


Intervista al Prof. Pierluigi Pompei. Alcune domande sul primo corso in Italia di "Scienze e Tecnologie del Fitness e Prodotti della Salute" presso l'Università di Camerino.